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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日は米沢牛ももみそ漬けのご紹介です！

米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬けた人気の逸品です。
また、みそ漬けは真空保存でのお届けの為通常のお肉より
賞味期限約2週間と長く、保存もきくのでこれから
一人暮らしを始める方等に送るのにオススメの商品となっています。

焼き方のレシピも同梱してますので、レシピ通りみそを焦がさない
ようにじっくり焼けば、米沢牛とみその香ばしさが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！

春の贈り物にぜひご利用くださいませ!

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】米沢牛みそ漬（モモ）　70g５枚　【冷蔵便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは新生活応援限定！米沢牛焼肉セットです！！

米沢牛焼肉セットは焼肉店での人気の3商品（カルビ300ｇ、
ロース300ｇ、しま腸（てっちゃん）500ｇ）が入ったセット商品と
なっています。

4月から新たに学校生活や社会人生活の迎える方へのお祝いの贈り物にも
モチロンのこと、これから花見のシーズンですので屋外で焼肉パーティーを
考えている方にも是非オススメしたい商品です！

美味しい米沢牛で新たなスタート切る方たちを応援しましょう！！

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】米沢牛焼肉セット【冷蔵便】

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先日、米沢牛カルビについてご紹介しましたが、
今日は米沢牛ロースについてご紹介しますので、
カルビとロースの違いを知っていただけたらと思います！

さかので提供しているロース肉は、部位でいうところの
しんたま・外もも・内ももの部分を使用しており、その中で
上質な肉質の所を上ロースとして提供しています。

またカルビとは違い赤身がメインとなっていますので、
脂が苦手な方にオススメの部位です。
さらに上ロースはお肉の旨味が濃いため、米沢牛の味を
堪能したい方にオススメしたい部位です。

余談ですがロースの語源は、英語「roast（ロースト）」の「t」が日本人には
聞き取りにくいため、脱落して生じた語で、ローストは「肉等を焼くこと」を意味し、
肉の部位をさす言葉ではないが、ロースは「ローストに適した肉」の意味で用い
られ、現在は肩から腰かけての背肉をさすようになったそうです。

気になった方はこの機会にぜひ米沢牛ロース・上ロースを味わってみて下さい！

本日紹介した商品

米沢牛ロース（モモ）【焼き肉用】 500g（2～3人前）　【冷蔵便】

米沢牛上ロース（モモ）【焼き肉用】 500g（2～3人前）　【冷蔵便】

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本日ご紹介するのはオススメ商品は米沢牛上カルビです！

人気の上カルビは通常のバラカルビよりも赤身とサシのバランスがよく、
カルビより米沢牛の濃厚な旨味を楽しむことが出来ます。

味付けはシンプルに塩コショウでお肉本来の味を味わうのも良し！
さかの自家製焼肉のタレ（甘口・辛口・みそ味）とも相性抜群です！
お肉の脂が苦手な方にも自信をもってオススメ出来る逸品です。

お肉好きな方にピッタリなお返しですので是非この機会に上質な
米沢牛上カルビをご堪能下さい！

本日紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g（2人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

3月に入り学校の卒業式や入試の合格発表が行われますね。
そこで本日は、お祝いに何を贈ったらいいか迷っている方にオススメ！
米沢牛カタログギフトのご紹介です！

カタログギフトは1万円、2万円、3万円、5万円と4つの価格帯から
お選びいただけます。
お選びいただけるお肉は1万円コースの場合、すき焼き・焼肉・
ステーキしゃぶしゃぶ・ハンバーグの5種類（全9品目）となり、
お客様の好みでお選びいただくことが出来ます。
またオリジナルメッセージカード・熨斗にも対応しておりますので
お祝いの気持ちをしっかりお伝えすることが出来ます。

1万円のが多くのお客様に購入いただいておりますが、他のカタログギフトも
お値段は上がりますが、その分選べるお肉はさらにグレードアップし、
お客様に大満足いただける内容となっております！
卒業祝いや、合格祝いの他に結婚内祝や出産祝い、内祝いのお返しや
誕生日祝い等様々な用途にも対応できますので是非さかののカタログギフトを
ご利用ください！

本日紹介した商品

【送料無料】米沢牛 カタログギフト券 １万円コース

【送料無料】米沢牛 カタログギフト券 ２万円コース

【送料無料】米沢牛 カタログギフト券 ３万円コース

【送料無料】米沢牛 カタログギフト券 ５万円コース

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本日はホワイトデー米沢牛肩ロース特選すき焼き用のご紹介です！

バレンタイン特集でも大人気だった米沢牛肩ロース特選は、
季節関係なく常に売れ筋上位にランクインしている定番の人気商品です。

肩ロースはロースほどサシが強くありませんが、上質な赤身と
サシの割合が丁度良く、米沢牛特有の甘みのある脂と
赤身の部分の旨味、やわらかな食感を一度に楽しむことが
出来る部位となっています。

そんな肩ロース中でもさらに厳選した部分が肩ロース特選となり
肩ロースよりもよりお肉の旨味と脂の甘みが強く、見た目以上に
さっぱりと召し上がっていただけますので、女性の方にもオススメ
出来る商品となっています。

ホワイトデーのプレゼントは米沢牛肩ロース特選で決まり！

本日紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】
米沢牛肩ロース特選【すき焼き用】 300g（2人前）　【冷蔵便】

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本日ご紹介するホワイトデーオススメ商品は
米沢牛サーロインステーキです！

サシ・肉質共にキメ細やかなサーロインステーキは
見た目は一見脂っぽいように見えますが、米沢牛の脂身は
コクと甘みがあり後味もサッパリしているのでご年配の方の
リピーターも多く、脂が苦手な女性にもおススメできる逸品と
なってます！！

バレンタインが終わり、ホワイトデーまでっという間です。
豪華に米沢牛のサーロインステーキはいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】米沢牛サーロインステーキ 120g3枚（2人前）　【冷蔵便】

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本日は米沢牛の部位（米沢牛カルビ）のご紹介します！

まずカルビとはどこの部位か知らない方もいらっしゃるかと
思いますので軽くご説明します。
◎カルビは韓国語で肋骨（あばら）を意味し、日本ではその周辺に
　付いている肉、つまりばら肉のことをカルビと言っています。
　また余談ですが多くの場合、カルビは牛肉を指しますが
　豚・鶏肉においてもカルビと言うこともあるようです。

米沢牛はお肉の旨味の強さと、脂の甘みが特徴的ですが、
中でも人気のカルビは、赤身の部分とサシの部分にばらつきがあるものの
それに負けないお肉の旨味と甘みがありさっぱりとした脂が人気の理由です。

このブログを見て米沢牛カルビが気になった方は、ぜひ自分の目で見て
舌で味わって、人気の理由を知っていただければと思います！

本日紹介した商品

米沢牛カルビ【焼き肉用】 500g（2～3人前）　【冷蔵便】

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本日ご紹介するホワイトデーオススメ商品は人気の
米沢牛ももすき焼き用です！

人気のもも肉は赤身の部分でサシが少ない分、お肉の味が濃厚で、
ただ美味しいだけでなく栄養面でも赤身肉はタンパク質の量が多く、
ビタミンB群や鉄分・亜鉛なども豊富に含まれておりますので、
女性にオススメの部位となっています。

健康のことも考えながら、バレンタインのお返しを贈ることが出来るので
今年のホワイトデーは米沢牛もも肉すき焼用でいかがですか？

本日紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】 300g（2人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

皆様のご要望にお応えして、目録セット２万円コースを
本日より販売致します！！

基本的な商品内容は1万円コースと変わりませんが、
選べるお肉のバリエーションとお肉のボリュームが
増えましたので、イベントで盛り上がることは勿論
お値段以上にご満足いただけること間違いなしです！

これからの時期歓送迎会や入社式など様々な
イベントがあるかと思いますが、是非さかのの目録セットを
ご利用ください！

本日紹介した商品

【送料無料】米沢牛 景品目録セット 2万円コース

最後までお読みいただき有難うございます！