米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

10月に入り山形では名物の芋煮が美味しい時期になっています。

というわけで本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛切り落としです！
切り落としはその名の通り米沢牛の切り落としですが、ロースやモモ等
様々な部位が入っており米沢牛の旨味がぎゅっと詰まった商品となっております。

用途としては今の時期ですとやっぱり山形県といえば芋煮がオススメですが、
他にも牛丼や野菜炒めやしぐれ煮等、様々な料理に使える万能商品です！

山形県や東北地方以外だとなかなかなじみが薄いかと思いますが
ご希望があれば芋煮の調理レシピもお付け出来ますので、
気になった方はぜひチャレンジして、山形の味を堪能してみて下さい。

本日紹介した商品

≪送料無料≫米沢牛切り落とし 1kg　【冷凍便】

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本日の一枚

本日ご紹介するオススメ米沢牛は米沢牛モモ・肩特選すき焼き用です！

モモ・肩は名前の通りモモから肩にかけての部分のお肉で、モモ肉(赤身)の
濃い旨味と程よいサシが特徴の部位です。本日ご紹介のモモ・肩特選は
モモ・肩のさらに厳選した部位を使用してるのでより上質な味・食感を
楽しむことが出来ます。

赤身の部分は柔らかいながらも噛むほどに米沢牛の味をしっかり味わう
ことができ、甘みのある脂はさらっとしつこくないので脂っぽいのが苦手な方でも
あっさりと美味しく胃もたれなどなく召し上がっていただけます。

肌寒い夜はあったかい米沢牛のすき焼きをどうぞ！！

本日紹介した商品

米沢牛モモ・肩特選【すき焼き用】 400g（2～3人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

今年の孫の日は10月21日（日）、10月31日はハロウィンですね！
ちょっと早いですが孫の日、ハロウィンに合わせてお孫さんに、
人気の米沢牛ハンバーグはいかがでしょうか？

売れ筋でいつも上位に入っている米沢牛ハンバーグは、
米沢牛を100％使用しているので肉汁は溢れるほどではないものの
米沢牛の旨味が口いっぱいに溢れ小さいお子さんも美味しく
召し上がっていただくことが出来る人気商品となっております。

また米沢牛ハンバーグは冷凍商品なので賞味期限が一ヶ月と長く、
食べきれない場合の長期保存もＯＫ！

米沢牛ハンバーグだけでも美味しいですし月見ハンバーグや、
おろしハンバーグ等のアレンジレシピでもっと美味しく召し
上がっていただけます！

食欲の秋はお孫さんやご家族の皆さんで米沢牛ハンバーグを食べて
おなかも心も満たしませんか？

本日紹介した商品

【ハロウィン・孫の日特集】【約24％引き＋送料無料】
米沢牛１００％ハンバーグ 140g6枚　【冷凍便】

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本日の一枚

少しづつ肌寒くなり、鍋物が恋しい季節になってきましたね。
そこで本日ご紹介するのは、米沢牛ロース特選すき焼き用です。

高級なすき焼きのお肉といったらきめ細やかなきれいなサシと、
赤身のお肉が浮かんできますが、ロース特選はまさにイメージ通りのお肉です！

ロース特選はステーキでおなじみのサーロインとリブロースの間の
部分のさらに厳選したところを一枚一枚丁寧にスライスしていますので、
見た目が綺麗なのはもちろんの事、一口食べれば脂の甘みとお肉のとろける
ような食感と、米沢牛の旨味を十二分に堪能することが出来ます。

お鍋が美味しくなってくるこの時期、最高の米沢牛で
最高の楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【送料無料】米沢牛ロース特選【すき焼き用】 500g（3～4人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

敬老の日まであとわずかですね。
本日ご紹介するオススメは米沢牛上ロースです！！

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しむことができ
かつ赤身のお肉、濃厚な味を味わえるのでお肉の脂が苦手という
方にもオススメ出来る商品です！

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です！

まだ何をプレゼントするか決めかねている方はぜひ
米沢牛の上ロースをどうぞ！

本日ご紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】米沢牛上ロース（モモ）
【焼き肉用】 400g2～3人前　【冷蔵便】

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本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

人気の米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ商品となります。
また、米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、期限内であればお好きなタイミングで
召し上がっていただけるのも人気のポイントの一つです！

みそ漬けの召し上がり方については商品と一緒に調理レシピを
同梱してお届けしておりますが、中火でみそを焦がさないように
じっくりと焼いていただけえればみそダレの香ばしい香りが
食欲をそそること間違いなし！味も旨味の強い赤身肉ですので、
一口食べればお肉と甘めのみその旨味が広がります。

敬老の日は健康にも優しい赤身肉とみその相性がばっちりな
美味しいみそ漬けを贈り物にいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】米沢牛みそ漬（モモ）　70g３枚　【冷蔵便】

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本日ご紹介する敬老の日オススメ商品は
米沢牛サーロインステーステーキです！！

パッと浮かんでくるサーロインのイメージは、
柔らかくて美味しいけど、脂が多い・くどいと
思われている方がいらっしゃるかと思いますが、
米沢牛のサーロインの脂はくどくなくさっぱりと
しており脂自体にも甘みがあるのが特徴です。

また肝心のお肉は柔らかさはもちろん、噛めば噛むほど
肉汁が溢れ、お年を召された方でも最後まで美味しく
召し上がっていただけますで、リピート購入も多く
人気の商品です。

お肉は肉は長寿の源ともいわれたりしていますので、
今年の敬老の日はお健康長生きを願って美味しい米沢牛を贈りませんか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】米沢牛サーロインステーキ 120g3枚【冷蔵便】

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本日ご紹介する敬老の日オススメの商品は米沢牛贅沢4種盛です！！

上カルビ、上ロース、サーロインの人気の3種類のお肉に加え、
贅沢4種盛限定で希少部位のイチボを加えた各100ｇずつ入った内容と
なっており、まさに名前の通り贅沢な盛り合わせとなっております。

米沢牛懐石シリーズの特徴として、特製の木箱にお入れしての
お届けとなりますので、お肉の内容もさることながら見た目も
特別感があります。

普段会いに行くことが出来ないおじいちゃんおばあちゃんに
健康長寿の願いを込めて特別なプレゼントはいかがでしょうか。

直接プレゼントすることが出来ればさらに喜ばれること間違いなしです！

【敬老の日】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石　贅沢４種盛り
上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

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日付

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8月17日より敬老の日特集の販売が始まりました。
その中で本日ご紹介するのは米沢牛すき焼き上愛盛りセットです！

人気商品のすき焼き上愛盛りセットの内容は、すき焼きで一番人気の
肩ロース特選とこちらも人気商品のモモ・肩のお肉がそれぞれ300ｇずつ
とすき焼きのタレ(180ml)が入った内容となっております。

食感・味の異なる人気部位を二度味わうことが出来る人気商品ですので
敬老の日にはおじいちゃんおばあちゃんたちとすきやき鍋を囲んで、
長寿のお祝いをしませんか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】【すき焼き】米沢牛上愛盛りセット

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本日の一枚

お盆休みの方が多いかと思いますが、まだまだ暑さが続いて
スタミナが足りなくなっていませんか？

ということで本日ご紹介するオススメ商品は米沢牛スタミナカルビセットです！
こちらの商品内容ですが、人気の米沢牛カルビが400ｇとお好きなホルモン500ｇ
（しま腸・小腸・センマイ・ハツ・レバー・ほほ肉の6種類から一つ）がセットに
なったボリューム満点の内容となっています。

また赤身肉の方がいいなぁという方には、カルビセットと同様の内容でカルビの
代わりに米沢牛ロースが入ったスタミナロースセットもございます。

どちらの商品も送料無料ですので、お盆明けの活力にスタミナセットで
エネルギーチャージしちゃいましょう！

本日紹介した商品

【焼肉セット】【送料無料】スタミナカルビセット

【焼肉セット】【送料無料】スタミナロースセット

最後までお読みいただき有難うございます。