米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日オススメ商品は米沢牛100%ハンバーグです！

メディアで取り上げられて以来「ジューシーで家族みんな大喜びでした！」
と多くのお客様からお喜びのお言葉をいただいている人気の商品です。

米沢牛を100%使用し、一枚一枚丁寧に手作りしているハンバーグは
ジューシーでありながらあっさり召し上がることが出来ます。
また肉汁が溢れるとまではいきませんが、肉汁はお肉の旨味がたっぷり
ですのでハンバーグソースに肉汁を混ぜればをより美味しく米沢牛
ハンバーグを召し上がっていただくことが出来ます。

焼き方のレシピも同梱していますので初めての方も安心して
焼くことが出来ますので母の日は米沢牛ハンバーグで楽しい
ひと時を過ごしませんか？

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛１００％ハンバーグ 140g6枚　【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日オススメ商品は米沢牛サーロインステーキです！
サーロインステーキはサシの入り具合とても綺麗で、赤身との
バランスも良くお肉を焼いた時の独特のいい香りが食欲をそそります。

また、ナイフを入れたときも非常に柔らかく、口に入れれば上質な
サーロインの旨味と脂の甘みが広がり満足いただけること間違いなしです。

初めてステーキを焼くという方にも安心して美味しく
召し上がっていただくためのレシピもお付けして
おりますので、美味しく焼いていただくことが出来ます。
年に一度の母の日は日頃の感謝の気持ちを込めて人気の
米沢牛サーロインステーキはいかがですか？

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛サーロインステーキ 120g3枚　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

関東地方はすでに桜が散っているところがあるかとは
思いますが、山形県は桜はまだまだということもあり、
これからお花見をしながらバーベキューをする方も
いらっしゃるのではないでしょうか？

そこで本日オススメするのは焼肉用米沢牛上愛盛りセットです！
焼肉上愛盛セットのお肉は人気商品の上カルビと上ロースと部位が
違う2種類のお肉を400ｇずつ入り、さらにさかの自家製の焼肉のタレ(甘口)を
お付けしたボリューム満点の内容となっています！

花見をしながらの楽しいバーベキューに米沢牛が加われば
楽しいバーベキューがさらに盛り上がること間違いなしです！

花見がこれからな方も、花見が終わった方も是非ご注文ください！

本日紹介した商品

【焼肉セット】【送料無料】米沢牛上愛盛りセット

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日特集オススメ商品は米沢牛ランプステーキです！！

ランプステーキはヒレやサーロインに負けない柔らかさがあり
上質な赤身と程よいサシが特徴な部位でグラム数は150グラムと
一見少ないように見えますがしっかりとした厚みで食べ応え抜群です！

オススメの焼き方はミディアムレア。シンプルに塩コショウで
米沢牛本来の赤身肉の旨味をお楽しみいただけます。
母の日は豪華に米沢牛ランプステーキで、日頃の感謝の気持ちを
伝えてはいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛ランプステーキ 150g2枚（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日オススメ商品は米沢牛特上ロースです！
特上ロースはリブロースと呼ばれる部位を使用しており、
人気の特上カルビ同様、キメ細やかなサシと赤身が特徴のお肉です。

特上ロースの肉質も人肌で脂が溶けてしまう程
繊細なお肉ですので焼くのに少しコツがあり表面7割、裏面3割の
焼き具合で最後は火から少し遠ざけて焼いて頂くと、余分な脂が
落ちて焦げもなく美味しく召し上がることが出来ます！

食べる際にはさかのの自家製の焼肉たれでも美味しいですが、
甘みのある脂とお肉の旨味をより楽しむためにシンプルに
塩・コショウやワサビ醤油と一緒に食べるのもさっぱりして
おすすめです！

今年の母の日のプレゼントは最高の米沢牛でとびっきりの
贅沢はいかがですか？

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛特上ロース【焼き肉用】 380g　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するオススメ米沢牛はモモ・肩特選すき焼き用です！

モモ・肩の部分はモモ肉(赤身)の濃い旨味と程よいサシが特徴の
部位で、特選はモモ・肩のさらに厳選した部位を使用しています。

赤身の部分は柔らかく米沢牛の味をしっかり味わうことが出来、
脂はさらっとしつこくないので、脂っぽいのが苦手な方でも
あっさりと美味しく召し上がっていただけます。

4月も早くて1週間が経とうとしています、少しづつ新しい生活に
慣れ、慌ただしさも落ち着いてきたかと思いますので、応援の意味を
込めて美味しい米沢牛のプレゼントはいかがですか？

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】 米沢牛モモ・肩特選【すき焼き用】 400g（2～3人前）【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日4月5日より母の日特集の販売を開始しました！

今年も3,980円、5,980円、6500円、10,000円と4つの価格帯から
お選びいただけるようになっております。

そこで本日は各価格帯のオススメ商品をご紹介いたします。

まず、3,980円のオススメは米沢牛ハンバーグ6枚入りです。
メディアで取り上げられて以来、一気に人気商品となった
米沢牛ハンバーグは米沢牛100%やこだわりの食材を使用しているので
味はもちろんのこと、お値段も24%ＯＦＦとかなりお買い得な
商品となっています。

次に5980円のオススメは上カルビ400ｇです。
上カルビは通常のカルビよりも赤身とサシのバランスが程よく、
米沢牛焼肉美味しさ、お肉の味をカルビ以上に味わうことが出来るので
シンプルに塩コショウでお肉本来の味を楽しんでいただきたいです。
こちらは大人数というより、2～3名様向けの商品です。

最後に10,000円のオススメは米沢牛特上ロース380ｇです。
ロース部分のの厳選した上質な赤身・サシの部分を使用している為
人肌で脂がとけてしまうくらい柔らかく、食べた瞬間に
とろけるような食感とお肉の旨味・脂の甘みを味わうことが出来ます。
こちらも上カルビ同様2～3名様向けの商品となっております。

年に一度の母の日は米沢牛で感謝の気持ちを伝えましょう！

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛１００％ハンバーグ 140g6枚　【冷凍便】

【母の日】【送料無料】米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g　【冷蔵便】

【母の日】【送料無料】米沢牛特上ロース【焼き肉用】 380g　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日は米沢牛ももみそ漬けのご紹介です！

米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬けた人気の逸品です。
また、みそ漬けは真空保存でのお届けの為通常のお肉より
賞味期限約2週間と長く、保存もきくのでこれから
一人暮らしを始める方等に送るのにオススメの商品となっています。

焼き方のレシピも同梱してますので、レシピ通りみそを焦がさない
ようにじっくり焼けば、米沢牛とみその香ばしさが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！

春の贈り物にぜひご利用くださいませ!

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】米沢牛みそ漬（モモ）　70g５枚　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するのは新生活応援限定！米沢牛焼肉セットです！！

米沢牛焼肉セットは焼肉店での人気の3商品（カルビ300ｇ、
ロース300ｇ、しま腸（てっちゃん）500ｇ）が入ったセット商品と
なっています。

4月から新たに学校生活や社会人生活の迎える方へのお祝いの贈り物にも
モチロンのこと、これから花見のシーズンですので屋外で焼肉パーティーを
考えている方にも是非オススメしたい商品です！

美味しい米沢牛で新たなスタート切る方たちを応援しましょう！！

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】米沢牛焼肉セット【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

先日、米沢牛カルビについてご紹介しましたが、
今日は米沢牛ロースについてご紹介しますので、
カルビとロースの違いを知っていただけたらと思います！

さかので提供しているロース肉は、部位でいうところの
しんたま・外もも・内ももの部分を使用しており、その中で
上質な肉質の所を上ロースとして提供しています。

またカルビとは違い赤身がメインとなっていますので、
脂が苦手な方にオススメの部位です。
さらに上ロースはお肉の旨味が濃いため、米沢牛の味を
堪能したい方にオススメしたい部位です。

余談ですがロースの語源は、英語「roast（ロースト）」の「t」が日本人には
聞き取りにくいため、脱落して生じた語で、ローストは「肉等を焼くこと」を意味し、
肉の部位をさす言葉ではないが、ロースは「ローストに適した肉」の意味で用い
られ、現在は肩から腰かけての背肉をさすようになったそうです。

気になった方はこの機会にぜひ米沢牛ロース・上ロースを味わってみて下さい！

本日紹介した商品

米沢牛ロース（モモ）【焼き肉用】 500g（2～3人前）　【冷蔵便】

米沢牛上ロース（モモ）【焼き肉用】 500g（2～3人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。