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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
本日ご紹介する御歳暮商品は、人気の米沢牛肩ロース特選すき焼き用です！
肩ロースの特徴として、肉質はロースほどサシが強くなく、
赤身の部分とサシの割合が半々ですので一度に米沢牛特有の
甘みのある脂と赤身の部分の旨味、やわらかな食感を楽しむ
ことが出来る部位となっています。
そんな肩ロース中でもさらに厳選した部分が肩ロース特選となり
肩ロースよりもより赤身の旨味と脂の甘み、とろけるような食感を
味わうことが出来る商品となっています。
一枚一枚丁寧にお肉をセロハンで包んでのお届けですので、
御歳暮の贈り物にはもちろんのことですが、お祝いの贈り物にも
オススメとなっています。
贈り物にすき焼き肉をお探しの方は是非米沢牛肩ロース特選をどうぞ！
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛肩ロース特選【すき焼き用】 300g（2人前） 【冷蔵便】
最後までお読みいただき有難うございます。
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本日ご紹介するお歳暮オススメ商品は米沢牛ももすき焼き用です！
もも肉は名前の通り赤身の部分で、サシが少ない分お肉の味が濃厚で、
栄養面でも赤身肉はタンパク質の量が多く、ビタミンB群や
鉄分・亜鉛なども豊富に含まれており、味良し・体にも良しで
忙しく、体調を崩し易い12月にはピッタリな商品となっています。
価格も送料無料で3,980円とお手頃となっていますので、今年の比較
お歳暮は健康のことも考えながら日ごろの感謝を込めて美味しい
米沢牛すき焼き用もも肉を贈りませんか？
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】 300g（2人前） 【冷蔵便】
最後までお読みいただき有難うございます。
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本日の一枚
本日は御歳暮にオススメ！米沢牛特上カルビのご紹介です！
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴の人気商品です。
特上カルビは人肌で脂が溶けてしまう程繊細なお肉ですので
美味しく焼くのに少しコツが必要で、焼く際には表面7割、
裏面3割の焼き具合で、最後は火から少し遠ざけて焼いて
頂くと余分な脂が落ちて焦げもなくより美味しく
召し上がることが出来ます！
また食べる際にはさかのの焼肉のたれでも相性抜群で美味しく
召し上がっていただけますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と一緒に
食べるのも通好みでおすすめです！
今年の御歳暮には是非米沢牛特上カルビをどうぞ！
勿論お土産にもオススメです！
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛特上カルビ（肩三角）
【焼き肉用】 550g（3人前） 【冷蔵便】
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本日10/19よりお歳暮特集の販売を開始しました！
今年も人気の米沢牛懐石の「カルビ食べ比べ」「贅沢4種盛」「豪華4種盛」を
初め、お歳暮の贈り物にピッタリな商品を多数ご用意しております！
カルビ食べ比べセットは特上カルビ・カイノミ・ササミ・トロカルビ
の4種類のカルビの盛り合わせで、中でもトロカルビは肉質上
すぐ溶けてしまい通常での販売は行っていない為、この食べ比べセットで
しか食べられないかなりレアなお肉となっています。
贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、まさに名前の通り
贅沢な盛り合わせとなっております。
豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少なヒレを
お入れした盛り合わせとなっており、この人には一番いいお肉を
贈りたい！という方がいましたら是非ご注文いただきたい商品ですね。
また、米沢牛懐石は特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです！
今年の年末は少し奮発して、御歳暮ギフトは上質な米沢牛を
贈ってはみませんか？
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石カルビ食べ比べセット
（全100g、特上、上カルビ（カイノミ）、 上カルビ（ササミ）、トロカルビ） 【冷凍便】
上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】
【お歳暮】【送料無料】【贈答用】贈答用 米沢牛懐石 豪華４種盛り
特上カルビ100g、サーロイン100g、ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】
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本日の一枚
さて明日10月20日(日)は孫の日ですね！
年に一度の孫の日、人気の米沢牛ハンバーグはいかがでしょうか？
米沢牛ハンバーグは、名前の通り米沢牛を100％使用し
ているので食べ応えは抜群です！肉汁は溢れるほどではないものの、
米沢牛の旨味が口いっぱいに溢れ、小さいお子さんからご年配の方まで
老若男女問わず美味しく召し上がっていただくことが出来る人気商品と
なっております。
また米沢牛ハンバーグは冷凍商品なので賞味期限が一ヶ月と長く、
食べきれない場合の長期保存もＯＫ！
米沢牛ハンバーグだけでも美味しいですが月見ハンバーグや、
おろしハンバーグ等のアレンジレシピでもっと美味しく召し
上がっていただけます！
米沢牛ハンバーグを食べて楽しい夜を過ごしましょう！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介するオススメ米沢牛は米沢牛モモ・肩特選すき焼き用です！
モモ・肩は名前の通りモモから肩にかけての部分のお肉で、モモ肉(赤身)の
濃い旨味と程よいサシが特徴の部位です。本日ご紹介のモモ・肩特選は
モモ・肩のさらに厳選した部位を使用してるのでより上質な味・食感を
楽しむことが出来ます。
赤身の部分は柔らかいながらも噛むほどに米沢牛の味をしっかり味わう
ことができ、甘みのある脂はさらっとしつこくないので脂っぽいのが苦手な方でも
あっさりと美味しく胃もたれなどなく召し上がっていただけます。
少しずつ気温が続き、お鍋が恋しくなったら熱々の米沢牛のすき焼きをどうぞ！！
本日紹介した商品
米沢牛モモ・肩特選【すき焼き用】 500g（3～4人前） 【冷蔵便】
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本日の一枚
この週末急に寒くなってきましたね～。
さて、そんな肌寒い日にオススメしたい商品は
米沢牛すき焼き特上愛盛りセットです！
すき焼き特上愛盛りセットは、すき焼きの部位で一番人気の
肩ロース特選とモモ・肩特選のお肉がそれぞれ300ｇずつに、
他の愛盛セット同様すき焼きのタレ(180ml)が入った内容となっております。
上愛盛セットよりお肉の質が上がっていますのでさらに米沢牛独特の食感、
旨味、脂の甘みをお楽しみいただけます。
鍋物が恋しくなってくるこの時期に贈り物に喜ばれること間違いなしです！
またご自宅で家族団らん、すき焼き鍋を囲んで楽しむのもいいですね！
美味しい米沢牛すき焼きで寒さに負けないようにしましょう！
本日紹介した商品
【米沢牛特上すき焼き愛盛りセット】肩ロース特選300g＋モモ・肩特選300g
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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
来週から10月に入り、気温も過ごしやすくなり
みんなでBBQをされている方多いのではないでしょうか？
そこで本日オススメの商品はまとめ買い米沢牛カルビです！
ここ2週間の間でバーベキュー利用で多くご注文いただいており、
人気の米沢牛カルビ1kgの他に2kg、3kgのもご用意していますので
大人数バーベキューにもってこいの商品です！
炭火で焼く米沢牛は程よく脂が落ち、食べた瞬間肉汁と脂の甘みが
ジュワっと口いっぱいに広がりビールも進み箸が止まらなくなります。
ご家族でご利用するのは勿論、会社や友人同士、大学のサークルの
バーベキュー等にもオススメですし、バーベキュー以外にも
ホームパーティーなどにもご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
これから野外イベントやホームパーティーをご検討の方は是非！！
本日紹介した商品
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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
今年の孫の日は10月20日(日)、10月31日はハロウィンですね！
ちょっと早いですが孫の日、ハロウィンに合わせてお孫さんに、
人気の米沢牛ハンバーグはいかがでしょうか？
売れ筋でいつも上位に入っている米沢牛ハンバーグは、
米沢牛を100％使用しているので肉汁は溢れるほどではないものの、
米沢牛の旨味が口いっぱいに溢れ小さいお子さんも美味しく
召し上がっていただくことが出来る人気商品となっております。
また米沢牛ハンバーグは冷凍商品なので賞味期限が一ヶ月と長く、
食べきれない場合の長期保存もＯＫ！
米沢牛ハンバーグだけでも美味しいですし月見ハンバーグや、
おろしハンバーグ等のアレンジレシピでもっと美味しく召し
上がっていただけます！
食欲の秋はお孫さんやご家族の皆さんで米沢牛ハンバーグを食べて
おなかも心も満たしませんか？
本日紹介した商品
最後までお読みいただき有難うございます。
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本日の一枚
本日は米沢牛上ロースのご紹介です。
米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。
カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しみつつ赤身の
濃厚な味を味わえるのでお肉の脂が苦手なおじいちゃん
おばあちゃんにもオススメ出来る商品です！
味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です！
今年の敬老の日に何をプレゼントするか決めかねている方は
ぜひ米沢牛の上ロースをどうぞ！
本日ご紹介した商品
【敬老の日】米沢牛上ロース（モモ）【焼き肉用】 400g2～3人前
最後までお読みいただき有難うございます。
贈り物として適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。
熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。
ギフト包装などの特に指定がない場合（ご自宅用などの場合）、商品をパックさせていただき、それを保冷剤と一緒に入れてお届けします。
贈答用などの場合は、お申し付け頂ければ無料で商品をパックし、食べ方の案内を添えて、さらにさかの専用の包装紙にて包んでお届けいたします。
出荷日の２日前18時までに限り、変更フォームより「ご注文内容」を変更することが可能です。尚、出荷日予定日前日にご変更希望の方は15時までお電話にてご連絡下さい。 （一部商品は対応できかねますので予めご了承くださいませ）
発送日指定のない場合、代引き・クレジットはご注文後3日以内に発送いたします。 銀行振り込みの場合はご入金確認後3日以内に発送いたします。 お届け日数に関しては、地域によって異なりますので詳細を見るよりご確認ください。
1.飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2.肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3.米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4.生後月齢３２ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める３等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れ ている枝肉とする。
5.山形県の放射性物質全頭検査において放射性物質が｢不検出｣(※2)であるものとする。
銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い
（コンビニ・郵便局・銀行）・楽天ペイ・
Amazon Payからお選びいただけます。
地域ごとに送料は異なります。
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