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お客様担当の伊藤です。
だいぶご無沙汰でしたがまたよろしくお願いします！
早速本日の一枚
本日ご紹介するのは今週5日より販売がスタートした母の日特集より、
人気の米沢牛肩ロース特選すき焼き用です！
肩ロースの特徴として、肉質はロースほどサシが強くなく、
赤身の部分とサシの割合が半々ですので一度に米沢牛特有の
甘みのある脂と赤身の部分の旨味、やわらかな食感を楽しむ
ことが出来る部位となっています。
そんな肩ロース中でもさらに厳選した部分が肩ロース特選となり
肩ロースよりもより赤身の旨味と脂の甘み、とろけるような食感を
味わうことが出来る商品となっています。
一枚一枚丁寧にお肉をセロハンで包んでのお届けですので、
母の日の贈り物にはもちろんのことですが、お祝いの贈り物にも
オススメとなっています。
贈り物にすき焼き肉をお探しの方は是非米沢牛肩ロース特選をどうぞ！
本日紹介した商品
最後までお読みいただき有難うございます。
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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
本日の御歳暮オススメ商品は米沢牛特上カルビです！
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴の人気商品です。
特上カルビは人肌で脂が溶けてしまう程繊細なお肉ですので
美味しく焼くのに少しコツが必要で、焼く際には表面7割、
裏面3割の焼き具合で、最後は火から少し遠ざけて焼いて
頂くと余分な脂が落ちて焦げもなくより美味しく
召し上がることが出来ます！
また食べる際にはさかのの焼肉のたれでも相性抜群で美味しく
召し上がっていただけますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と一緒に
食べるのも通好みでおすすめです！
今年の御歳暮には是非米沢牛特上カルビをどうぞ！
勿論お歳暮以外の贈り物にもオススメです！
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛特上カルビ（肩三角）【焼き肉用】 550g（3人前） 【冷蔵便】
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少しご無沙汰しておりましたがまたよろしくお願いします！
早速ですが、今年もお歳暮特集の販売がスタートしました！
今回も人気の米沢牛懐石の「カルビ食べ比べ」「贅沢4種盛」「豪華4種盛」を
初め、人気のすき焼き用のお肉やお歳暮の贈り物にピッタリな商品を
多数ご用意しております！
カルビ食べ比べセットは特上カルビ・カイノミ・ササミ・トロカルビ
の4種類のカルビの盛り合わせで、中でもトロカルビは肉質上
脂がすぐ溶けてしまい通常での販売は難しいため、この食べ比べセットで
しか食べられないとてもレアなお肉となっています。
贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、名前の通り贅沢な盛り合わせとなっております。
豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少なヒレを
お入れした盛り合わせとなっており、一番いいお肉を贈りたい！という方が
いましたら是非ご注文いただきたい商品です。
また、米沢牛懐石は特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです！
御歳暮ギフトは米沢牛懐石で決まり！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介する敬老の日の贈り物にオススメの商品は米沢牛100%ハンバーグです！
米沢牛ハンバーグは老若男女問わず多くのお客様から「美味しい！」と好評を
いただいている人気の商品です。
米沢牛を100%使用し、一枚一枚丁寧に手作りしているハンバーグは
ジューシーでありながらあっさり召し上がることが出来る為、
沢山の方に満足いただけること間違いなしです！
またテレビで紹介されてるようなハンバーグから肉汁が溢れると
まではいきませんが、肉汁はお肉の旨味がたっぷりですので、
ハンバーグソースは残念ながらご用意はしておりませんが、
ソース、ケチャップを1：1の割合で混ぜその中ににハンバーグの
肉汁を混ぜれば市販のソースに負けず、さらに美味しく米沢牛ハンバーグを
召し上がっていただくことが出来ます。
焼き方のレシピも同梱していますので、初めての方も安心して
焼くことが出来ます。
今年の敬老の日は是非米沢牛のハンバーグをご利用ください！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです！
米沢牛ももみそ漬け米沢牛もも肉を自家製のみそダレで
漬け込んだ人気商品です。真空保存でのお届けとなり、
賞味期限が発送日より15日と長いので、これからの暑い季節も
安心してお召し上げりいただけます。
召し上がり方としては調理レシピを同梱していますが、
中火でみそを焦がさないようにじっくり焼いていただければ
香ばしい香りで食欲をそそります。
甘めのみそだれと旨味の強い赤身肉ですので、一口食べれば
お肉とみその旨味が広がりご飯との相性も抜群です！
夏バテ防止に栄養満点の米沢牛みそ漬けを贈り物に是非
ご利用ください！！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介するお中元オススメ商品は米沢牛上ロースです！！
米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で、
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。
程よく脂の甘みを味わいつつ、かつ赤身肉の濃厚な味を
堪能したい方にはぜひオススメしたい商品となっています。
味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
上カルビ同様、さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群！
お中元の贈り物にももちろんのこと、外食が難しい今おうち焼肉で
是非ご賞味ください！
本日ご紹介した商品
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さて今週の6月21日よりお中元特集の販売を開始しました！
父の日に引き続き人気の米沢牛懐石（カルビ食べ比べ、贅沢4種盛、豪華4種盛）の
他に人気のカタログギフト各種や、米沢牛カルビや米沢牛上カルビなどの
定番商品は勿論のこと、大人数でお楽しみいただける米沢牛プレミアム
バーベキューセットを今年もご用意しております！
プレミアムバーベキューセットは米沢牛サーロインステーキ 200g×4枚、
米沢牛ランプステーキ 100g×4枚、米沢牛ヒレステーキ 100g×4枚の
3種類のお肉に焼肉の甘口たれがついたまさにプレミアムにふさわしい
内容となっています！
これからどんどん暑くなってきてバーベキューが行いやすくなってきます。
感染予防にをしっかり行い美味しい米沢牛でプレミアムな時間を
過ごしてみてはいかがですか？
本日紹介した商品
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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ローストビーフです。
上質な米沢牛モモ肉を数種類のスパイスでじっくり焼き上げた
リピーターの方が多い隠れた人気商品です。
一枚一枚薄くスライスし、さかの自家製のローストビーフの
たれをかけて食べれば、米沢牛の旨味が広がり一度たべたら
手が止まらなくなること間違いなしです！
ご自宅で食べるのはもちろんのこと、贈り物にもピッタリの
商品ですのでお祝い事などにもおススメです。
是非一度米沢牛ローストビーフを食べてみてください！
本日紹介した商品
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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。
人気のもも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ一品で
みそ漬けは真空保存の為通常のお肉より賞味期限が長く、
保存もきくのでこれから一人暮らしを始める方に送るのに
オススメの商品となっています。
焼き方のレシピも同梱しておりみそを焦がさないように
じっくり焼けば、みその香ばしい香りが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！
本日はもものみそ漬けをご紹介しましたが、ロースのみそ漬けも
ご用意していますのでこちらもお勧めです。
ご家庭ですき焼きや焼肉が難しい方に是非召し上がって
頂きたいです！！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介する父の日オススメ商品は米沢牛ももすき焼き用です。
もも肉は名前の通り赤身の部分でロースや肩ロースに比べるとサシは
少ないですが、その分お肉の味が濃厚で栄養面でも赤身肉はタンパク質が
多く、ビタミンB群や鉄分・亜鉛なども豊富に含まれているのでお父さんの
健康面を考えてプレゼントするにはピッタリな商品となっています。
お値段も他のすき焼き用のお肉に比べお求めやすい価格になっていますので
今年の父の日は健康を気遣いながら日ごろの感謝を込めて
米沢牛のもも肉をプレゼントしてはいかがですか？
本日紹介した商品
【父の日】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】 300g（2人前） 【冷凍便】
最後までお読みいただき有難うございます。
贈り物として適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。
熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。
ギフト包装などの特に指定がない場合（ご自宅用などの場合）、商品をパックさせていただき、それを保冷剤と一緒に入れてお届けします。
贈答用などの場合は、お申し付け頂ければ無料で商品をパックし、食べ方の案内を添えて、さらにさかの専用の包装紙にて包んでお届けいたします。
出荷日の２日前18時までに限り、変更フォームより「ご注文内容」を変更することが可能です。尚、出荷日予定日前日にご変更希望の方は15時までお電話にてご連絡下さい。 （一部商品は対応できかねますので予めご了承くださいませ）
発送日指定のない場合、代引き・クレジットはご注文後3日以内に発送いたします。 銀行振り込みの場合はご入金確認後3日以内に発送いたします。 お届け日数に関しては、地域によって異なりますので詳細を見るよりご確認ください。
1.飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2.肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3.米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4.生後月齢３２ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める３等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れ ている枝肉とする。
5.山形県の放射性物質全頭検査において放射性物質が｢不検出｣(※2)であるものとする。
銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い
（コンビニ・郵便局・銀行）・楽天ペイ・
Amazon Payからお選びいただけます。
地域ごとに送料は異なります。
お届け先１カ所につき
10,000円（税込）以上
お買い上げで送料無料
となります。
【ヤマト運輸】でのお届けとなります。
通常、ご注文日より
即日～3日以内に
発送いたします。
銀行振込の場合は入金確認後となります。
贈答用などの場合は、専用の包装紙に
包んでお届けいたします。
明細書・納品書など金額がわかるものは
お入れしておりません。
熨斗紙・メッセージカードについても
無料で承ります。
生鮮食品に付き基本的には、
返品・交換は受け付けておりません。
商品には万全を期しておりますが、
万が一不良品がございましたら、
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