米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
お盆期間中は忙しい日々を過ごしまして、約2週間ぶりの
更新となってしました汗

さて、気を取り直して本日の一枚

まだまだ暑い日が続いて食欲が沸かない方、連休中焼肉食べて
お肉はちょっと・・・というかたいらっしゃいませんか？

そんな中で本日ご紹介するのは、米沢牛ももしゃぶしゃぶ用です！
もも肉ということもあり、サシはロース肉よりは負けてしましますが、
赤身のお肉は鉄分などの栄養分が豊富なので残暑を乗り切るには
ピッタリのお肉です。またしゃぶしゃぶですと余分な脂が落ちますので
さっぱり召し上がれます。

赤身のもも肉を食べて連休中につかれた体をいたわりましょう♪

本日紹介した商品

米沢牛モモ【しゃぶしゃぶ用】 500g（3～4人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するのは脂身が苦手な方にオススメの
米沢牛ランプステーキです！

ランプステーキは上質な赤身と程よいサシが特徴な部位で
サーロインステーキに引けを取らない柔らかさを持っています。
グラム数は150グラムと少ないように見えますが
しっかりとした厚みと柔らかさで食べ応え抜群です！

オススメの焼き方はミディアムレア。味付けはシンプルに
塩コショウで。噛むたびであふれる肉汁とともに
米沢牛本来の赤身肉の旨味をお楽しみ下さい！

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】米沢牛ランプステーキ 150g2枚（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

【お中元】【送料無料】米沢牛ランプステーキ 150g2枚（2人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

今日は日曜日ですが、地元の大学・幼稚園で卒業式が行われています。
そしてお祝いごとと言ったら、やっぱりお肉ですよね！！
そこで本日ご紹介するのは、米沢牛モモ・肩特選すき焼き用です。

モモ・肩の部分はモモ肉(赤身)の濃い旨味と程よいサシ(脂)が特徴で
モモ・肩特選はさらに厳選した部位を使用しています。
また米沢牛の脂はさらっとしつこくないので、
脂っぽいのが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。

卒業祝いに米沢牛のすき焼きは新生活の門出にピッタリな商品です。
レシピも関東・関西両方の作り方がのってますので是非！

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】
米沢牛モモ・肩特選【すき焼き用】 400g（2～3人前）【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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本日の一枚

本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

人気のもも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ一品で
みそ漬けは真空保存の為通常のお肉より賞味期限が長く、
これから一人暮らしを始める方に送るのにもってこい
の商品です。

みそを焦がさないようにじっくり焼けば、みその香ばしい
香りが食欲をそそります。味も旨味の強い赤身を使用
しているので、一口食べればお肉とみその旨味が広がり
ご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】
米沢牛みそ漬（モモ）　70g５枚　【冷蔵便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは先日のブログでも触れましたが、
個人的にオススメしたい米沢牛ロースです！

カルビと比べる赤身は少しかたいイメージを
お持ちの方もいらっしゃると思います。
ですが米沢牛のロースはとろけるような食感とまでは
いかないまでも柔らかく、噛めば噛むほど赤身の肉の濃厚な
味を楽しんでいただけます。

いい意味で今までのロース肉のイメージを壊れること間違いなし！
普段カルビばかり食べている方にぜひ食べていただきたい一品です。

本日ご紹介した商品

米沢牛ロース（モモ）【焼き肉用】 500g（2人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは、米沢牛ももすき焼き用です。

もも肉は名前の通り赤身の部分ですが、お肉の味が濃厚で
柔らかく、栄養面でもタンパク質の量が多く
ビタミンB群や鉄分・亜鉛なども豊富に含まれています。

お値段もお手頃で味も濃く栄養面でも体にもいいので、
まだまだ寒い冬を米沢牛モモのすき焼きで温まりながら
意中の人や家族の心と胃袋をガシッとつかんじゃいましょう！

本日紹介した商品

【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛モモ【すき焼き用】 300g（2人前）　【冷蔵便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは米沢牛上ロースです。

通常の米沢牛ロースよりさらに上質な赤身の部分使用しており、
お肉のやわらかさはもちろんの事、サシも入っているので
米沢牛ロースより更に濃厚な米沢牛の味をお楽しみいただけます。

カルビの脂っぽさが苦手、健康のことを考えると焼肉は・・・
という方に、ぜひ機会に是非味わっていただいてき
米沢牛の焼肉は一味違うなと感じていただきたいですね！

本日ご紹介した商品

【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛上ロース（モモ）【焼き肉用】 400g（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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本日の一枚

本日ご紹介するのは米沢牛ランプステーキです。

ステーキは好きだけどサーロインのような脂が苦手・・・

という方にオススメなのが米沢牛ランプステーキです。

ランプステーキは上質な赤身と程よいサシが特徴な部位で

グラム数は150グラムと少ないように見えますが

しっかりとした厚みで柔らかく食べ応え抜群です！

オススメの焼き方はミディアムレア。味付けはシンプルに

塩コショウで、米沢牛本来の赤身肉の旨味をお楽しみ下さい！

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】
米沢牛ランプステーキ 150g2枚（2人前）　【冷蔵便】

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

毎日朝晩は寒いですが、日中は天気も良くまだまだバーベキューを

される方も多いかと思います。

そこで本日オススメしたいのがまとめ買い米沢牛カルビ1kgです。

バーベキューでいろんな食材を持ち寄ったりしますが

そのラインナップの中にに米沢牛カルビ、しかも1kgもあれば

みんなのテンション上がること間違いなし！

バーベキュー以外にもホームパーティーなどにもオススメです。

これからパーティー等考えている方、是非ご注文を！！

本日紹介した商品

【まとめ買い】米沢牛カルビ【焼き肉用】 1kg　【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

10月に入り少しづつ寒くなってきましたね。

さて本日ご紹介したいのが、米沢牛ロース特選しゃぶしゃぶ用です。

お肉の部位は一番サシが入ったロースの

さらに上質な部分を使用しており、昆布だしで取った

だし汁にさっとお肉をくぐせばお肉のきめ細やかな部分がよりわかります。

ポン酢・ゴマダレお好みのタレで口に運べば言葉のとおり

とろけるような食感を楽しむことが出来ます。

脂身もあっさりとしているのでペロッと食べれること間違いなし。

寒い夜は米沢牛しゃぶしゃぶ決まりでしょ！

本日紹介した商品

米沢牛ロース特選【しゃぶしゃぶ用】 500g（3～4人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。