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お客様担当の伊藤です。
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本日の御歳暮オススメ商品は米沢牛特上カルビです！
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴の人気商品です。
特上カルビは人肌で脂が溶けてしまう程繊細なお肉ですので
美味しく焼くのに少しコツが必要で、焼く際には表面7割、
裏面3割の焼き具合で、最後は火から少し遠ざけて焼いて
頂くと余分な脂が落ちて焦げもなくより美味しく
召し上がることが出来ます！
また食べる際にはさかのの焼肉のたれでも相性抜群で美味しく
召し上がっていただけますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と一緒に
食べるのも通好みでおすすめです！
今年の御歳暮には是非米沢牛特上カルビをどうぞ！
勿論お歳暮以外の贈り物にもオススメです！
本日紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛特上カルビ（肩三角）【焼き肉用】 550g（3人前） 【冷蔵便】
最後までお読みいただき有難うございます。
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本日ご紹介するお歳暮オススメ商品は米沢牛すき焼き上愛盛りセットです！
人気商品のすき焼き上愛盛りセットの内容は、すき焼きで一番人気の
肩ロース特選とこちらも人気商品のモモ・肩のお肉がそれぞれ300ｇずつ
とすき焼きのタレ(180ml)が入った内容となっております。
食感・味の異なる人気部位を二度味わうことが出来る人気商品ですので
季節が秋から冬に変わるこれからの時期、お歳暮の贈り物や自家用で
すきやき鍋を囲んで、家族団らんの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
本日紹介した商品
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本日ご紹介するお歳暮オススメの商品は米沢牛サーロインステーキです！
人気商品のサーロインステーキはサシの入り具合、赤身とのバランスが最高で
焼いた時の食欲をそそる米沢牛サーロインのいい香り、ナイフを入れたときの
柔らかさと上質なサーロインの旨味と脂の甘みに是非酔いしれて欲しいです！！
また初めてのステーキをでうまく焼けるか不安な方にも美味しく召し上がって
いただけるように焼き方のレシピもお付けしておりますので、安心して焼いて
いただくことが出来ます。
今年のお歳暮は一年間の感謝の気持ちを込めて豪華に米沢牛サーロインステーキはいかがですか？
本日紹介した商品
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本日ご紹介する御歳暮商品は、人気の米沢牛肩ロース特選すき焼き用です！
肩ロースの特徴として、肉質はロースほどサシが強くなく、
赤身の部分とサシの割合が半々ですので一度に米沢牛特有の
甘みのある脂と赤身の部分の旨味、やわらかな食感を楽しむ
ことが出来る部位となっています。
そんな肩ロース中でもさらに厳選した部分が肩ロース特選となり
肩ロースよりもより赤身の旨味と脂の甘み、とろけるような食感を
味わうことが出来る商品となっています。
一枚一枚丁寧にお肉をセロハンで包んでのお届けですので、
御歳暮の贈り物にはもちろんのことですが、お祝いの贈り物にも
非常に人気の高い商品となっています。
贈り物にすき焼き肉をお探しの方は是非米沢牛肩ロース特選をどうぞ！
本日紹介した商品
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お客様担当の伊藤です。
少しご無沙汰しておりましたがまたよろしくお願いします！
早速ですが、今年もお歳暮特集の販売がスタートしました！
今回も人気の米沢牛懐石の「カルビ食べ比べ」「贅沢4種盛」「豪華4種盛」を
初め、人気のすき焼き用のお肉やお歳暮の贈り物にピッタリな商品を
多数ご用意しております！
カルビ食べ比べセットは特上カルビ・カイノミ・ササミ・トロカルビ
の4種類のカルビの盛り合わせで、中でもトロカルビは肉質上
脂がすぐ溶けてしまい通常での販売は難しいため、この食べ比べセットで
しか食べられないとてもレアなお肉となっています。
贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、名前の通り贅沢な盛り合わせとなっております。
豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少なヒレを
お入れした盛り合わせとなっており、一番いいお肉を贈りたい！という方が
いましたら是非ご注文いただきたい商品です。
また、米沢牛懐石は特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです！
御歳暮ギフトは米沢牛懐石で決まり！
本日紹介した商品
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本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです！
人気の米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ商品となります。
また、米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、期限内であればお好きなタイミングで
召し上がっていただけるのも人気のポイントの一つです！
焼き方のレシピも同梱しておりみそを焦がさないように
じっくり焼けば、みその香ばしい香りが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！
敬老の日は健康にも優しい赤身肉とみその相性がばっちりな
美味しいみそ漬けを贈り物にいかがでしょうか？
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本日ご紹介する敬老の日の贈り物にオススメの商品は米沢牛100%ハンバーグです！
米沢牛ハンバーグは老若男女問わず多くのお客様から「美味しい！」と好評を
いただいている人気の商品です。
米沢牛を100%使用し、一枚一枚丁寧に手作りしているハンバーグは
ジューシーでありながらあっさり召し上がることが出来る為、
沢山の方に満足いただけること間違いなしです！
またテレビで紹介されてるようなハンバーグから肉汁が溢れると
まではいきませんが、肉汁はお肉の旨味がたっぷりですので、
ハンバーグソースは残念ながらご用意はしておりませんが、
ソース、ケチャップを1：1の割合で混ぜその中ににハンバーグの
肉汁を混ぜれば市販のソースに負けず、さらに美味しく米沢牛ハンバーグを
召し上がっていただくことが出来ます。
焼き方のレシピも同梱していますので、初めての方も安心して
焼くことが出来ます。
今年の敬老の日は是非米沢牛のハンバーグをご利用ください！
本日紹介した商品
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本日の敬老の日オススメ商品は米沢牛肩ロース特選すき焼き用です!
9月に入り徐々に秋めいてきて鍋物の美味しい季節ですよね。
当店でもすき焼き用のお肉の需要が少しづつ高まる時期でもあり、
すき焼き用のお肉でも一番の人気商品なのが肩ロース特選でございます！
人気部位の肩ロースの中でもさらに厳選した部分を使用しており、さらっとした
甘みのある脂と旨味の強いお肉との相性はバツグンですので、一度食べたら
忘れなれないとろけるような食感を、ぜひ味わってみてください！
もちろんギフトにもオススメです！！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日は米沢牛上ロースのご紹介です。
米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。
カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しみつつ赤身の
濃厚な味を味わえるのでおじいちゃんおばあちゃん、お肉の脂が
苦手なにもオススメ出来る商品です！
味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です！
今年の敬老の日に何をプレゼント迷っていたらぜひ米沢牛の上ロースをどうぞ！
本日ご紹介した商品
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お客様担当の伊藤です。
コロナ禍の影響や店舗移転などでだいぶご無沙汰しておりました。
またボチボチ再開していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
お中元も終わり、8月17日より敬老の日特集の販売を行っております。
今年も昨年同様お肉をプレゼントする世帯別に様々な商品をご用意しています！
お中元の贈り物に好評だったローストビーフも敬老の日特集にて販売を行っております。
人気のカタログギフト、米沢牛愛盛セット、米沢牛懐石も贈り物にピッタリの商品と
なっておりますので、今年の敬老の日は少し奮発してみませんか？
最後までお読みいただき有難うございます。
贈り物として適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。
熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。
ギフト包装などの特に指定がない場合（ご自宅用などの場合）、商品をパックさせていただき、それを保冷剤と一緒に入れてお届けします。
贈答用などの場合は、お申し付け頂ければ無料で商品をパックし、食べ方の案内を添えて、さらにさかの専用の包装紙にて包んでお届けいたします。
出荷日の２日前18時までに限り、変更フォームより「ご注文内容」を変更することが可能です。尚、出荷日予定日前日にご変更希望の方は15時までお電話にてご連絡下さい。 （一部商品は対応できかねますので予めご了承くださいませ）
発送日指定のない場合、代引き・クレジットはご注文後3日以内に発送いたします。 銀行振り込みの場合はご入金確認後3日以内に発送いたします。 お届け日数に関しては、地域によって異なりますので詳細を見るよりご確認ください。
1.飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2.肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3.米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4.生後月齢３２ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める３等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れ ている枝肉とする。
5.山形県の放射性物質全頭検査において放射性物質が｢不検出｣(※2)であるものとする。
銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い
（コンビニ・郵便局・銀行）・楽天ペイ・
Amazon Payからお選びいただけます。
地域ごとに送料は異なります。
お届け先１カ所につき
10,000円（税込）以上
お買い上げで送料無料
となります。
【ヤマト運輸】でのお届けとなります。
通常、ご注文日より
即日～3日以内に
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贈答用などの場合は、専用の包装紙に
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万が一不良品がございましたら、
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