米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する御中元オススメ商品は米沢牛特上カルビです！
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴のお肉となっております。

特上カルビの肉質は人肌で脂が溶けてしまう程繊細な
お肉ですので、焼く際には表面7割、裏面3割の焼き具合で
最後は火から少し遠ざけて焼いて頂くと余分な脂が落ちて
より美味しく召し上がることが出来ます。

また食べる際には市販の焼肉のたれなどでも美味しく
召し上がれますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と
一緒に食べるのも通好みでおすすめです！

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】
米沢牛特上カルビ（肩三角）【焼き肉用】 500g【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日はこれらからの時期にオススメの米沢牛懐石
カルビ食べ比べセットのご紹介です。

カルビ食べ比べセットは、特上カルビ・カイノミ・ササミ・
トロカルビの4種類のカルビの盛り合わせとなっており、
中でもトロカルビは肉質上すぐ溶けてしまい通常での販売は
行っていない為、カルビ食べ比べセットでしか食べられない
かなりレアなお肉となっています。

特上カルビは最上級の霜降りでとろけるような食感を味わい
ながらも脂もしつこくなくこと召し上がることが出来ます。

カイノミ、ササミはカルビでいう上カルビの部分で、カイノミは
ヒレに近い赤身の柔らかさ、ササミは赤身とサシの絶妙なバランスで
お肉の旨味をしっかり味わうことが出来る部位となっています。

またこれら厳選した4種類のお肉は懐石セット限定で特製の木箱に
お入れしてお届けしますのでより特別感がアップすること間違いなし！

お中元に限らず誕生日のお祝いなど、特別な日の贈り物に
是非カルビ食べ比べセットを送ってはいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】【贈答用】 米沢牛懐石カルビ食べ比べセット（全100g、特上、上カルビ（カイノミ）、上カルビ（ササミ）トロカルビ） 【冷凍便】

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本日の一枚

本日ご紹介する御中元オススメ商品は
米沢牛サーロインステーキです！

先月の父の日や、母の日等でも大人気だったこちらの
商品。多くの方はステーキといったらサーロインのイメージ
を思い浮かべる方が多いはずです。

ただ、その反面サーロインステーキは柔らかいけど
脂がちょっと・・・という方もいらっしゃるかと思います。
だからこそあえて甘みのある脂が特徴の米沢牛の
サーロインステーキをオススメさせていただき、今までの
サーロインステーキのイメージを変えてほしいです！

厚みのあるサーロインは鉄板・フライパンで焼くもよし、
外でＢＢＱをする際には網焼きにするもよし、程よく脂が落ち
美味しさがぎゅっと詰まったサーロインを是非召し上がってください！

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】
米沢牛サーロインステーキ 120g3枚　【冷蔵便】

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本日の一枚

今週末から7月に入り、徐々に御中元の贈り物をどうするか
悩む方が増えてくるかと思います。
そこで本日オススメするのは米沢牛上愛盛りセットです！

お肉は焼肉の人気商品上カルビと上ロースの2種類を
400ｇずつ、そこにさかの自家製の焼肉のタレ（甘口）を
お付けした-ボリューム満点の内容となっています！

だいたい焼肉ですと、一人前が200ｇが目安とされていますので、
4人家族のご家庭などにお送りするのにもピッタリな商品です。

御中元の贈り物にぜひ美味しい米沢牛はいかがですか？

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】米沢牛上愛盛りセット

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本日の一枚

本日ご紹介するのは昨年の年末より販売を開始しました
米沢牛贅沢4種盛です！！

贅沢4種盛の内容ですが上カルビ、上ロース、サーロインの
人気の3種類のお肉に加え、贅沢4種盛限定で希少部位のイチボを
加えた各100ｇずつ入った内容となっており、まさに名前の通り
贅沢な盛り合わせとなっております。

こちらも以前のブログでご紹介いたしましたが米沢牛懐石
シリーズは特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
お肉の内容もさることながら見た目も豪華に特別感がアップ
すること間違いなし。

今年の父の日は米沢牛で贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか？

【父の日】【送料無料】【贈答用】
米沢牛懐石　贅沢４種盛り 上カルビ100g、上ロース100g、
サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する父の日オススメ商品は米沢牛サーロインステーキです！

サーロインというだけあってサシの入り具合、赤身とのバランス
はいわずもがな。焼いた時の食欲をそそるお肉のいい香り、
ナイフを入れたときの柔らかさを実感していただき、お肉の旨味と
脂の甘みに是非舌つづみを打っていただけたらと思います。

また初めてステーキを焼くという方にも安心して美味しく
召し上がっていただくためのレシピもお付けして
おりますので、美味しく焼いていただくことが出来ます。

今年の父の日は日頃の感謝の気持ちを美味しい
サーロインステーキであらわしてはいかがでしょうか！？

本日紹介した商品

【父の日】【送料無料】
米沢牛サーロインステーキ 120g3枚　【冷凍便】

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本日の一枚

母の日を来週に控えていますが、昨日5/5より
父の日特集の販売を開始しました！

今回は昨年大変好評をいただきました米沢牛懐石カルビ食べ比べ
セットに加え新たに贅沢4種盛、豪華4種盛も加わりお値段は
カルビ食べ比べより少し上がりますが、その分お肉には力を
入れています！

贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、まさに名前の通り贅沢な盛り合わせと
なっております。

豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少な
ヒレをお入れした盛り合わせとなっており、今年の父の日は
一番いいお肉を贈りたい！という方がいましたら
是非ご注文いただきたい商品です。

また、贅沢・豪華4種盛も特製の木箱にお入れしてのお届けと
なりますので特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです！

また父の日のメッセージカードも6種類からお選びいただけますので、
父の日は豪華な商品をお贈りしたい方にピッタリな商品となっております。

今年の父の日は最高のお肉でお祝いしましょう！！

本日紹介した商品
【父の日】【送料無料】【贈答用】
米沢牛懐石カルビ食べ比べセット カルビ食べ比べ（全100g、特上、
上カルビ（カイノミ）、 上カルビ（ササミ）、トロカルビ）【冷凍便】

【父の日】【送料無料】【贈答用】
米沢牛懐石　贅沢４種盛り 上カルビ100g、上ロース100g、
サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

【父の日】【送料無料】【贈答用】
贈答用　米沢牛懐石　豪華４種盛り 特上カルビ100g、サーロイン100g、
ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】

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本日ご紹介するオススメ商品は米沢牛サーロインステーキです。

サーロインというだけあってサシの入り具合、赤身とのバランス
は完璧です！焼いた時の食欲をそそるのいい香り、ナイフを
入れたときの柔らかさ、お肉の旨味で食べている間はずっと
テンションが上がること間違いなしです！
ステーキを美味しく召し上がっていただくためのレシピもお付けして
おりますので、初めてフライパン等で焼く方も美味しく焼いて
いただくことが出来ます。

新生活の門出を祝って美味しいサーロインステーキをどうぞ！！

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】
米沢牛サーロインステーキ 120g3枚【冷蔵便】

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本日の一枚

昨日バレンタインデーだった訳ですが、来月にはホワイトデー
でもうすでにお返しを考えているかたいらっしゃいませんか？
そこで本日ご紹介するのは、米沢牛サーロインステーキです。
ステーキのお肉は数種類ありますが、見た目のインパクトを
考えたら王道のサーロインステーキは外せませんよね！？

見た目も綺麗なサシでテンションが上がること間違いなし！
焼き上がり後の米沢牛のいい香り、ナイフを入れた時の柔らかさ、
味も文句なしの味で食べている間はまさに至福のひと時。
オススメの食べた方はシンプルに塩・コショウで。
ホワイトデーは3倍返しなんて聞きますが、価格帯的にもまさに
ピッタリな商品ではないでしょうか？

本日紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】
米沢牛サーロインステーキ 120g3枚（2人前）【冷蔵便】

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本日の一枚

まだまだ寒い日が続きますね。すき焼きが美味し季節ですが
焼肉はいかがですか？

本日ご紹介するバレンタインオススメ商品は米沢牛上カルビです！
上カルビは通常のカルビよりも赤身とサシのバランスが程よく、
カルビよりも濃いお肉の味を味わえます。

シンプルに塩コショウでお肉本来の味を楽しむのもオススメですが
さかのの自家製焼肉のタレも甘口・辛口・みそと各種ご用意して
いますので、週末はホットプレートを囲んで焼肉で決まり！

本日紹介した商品

【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。