米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。

お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

1月16日よりバレンタイン特集の販売が始まりました。
そこで本日はバレンタイン特集のオススメ商品をご紹介します！
本日ご紹介するのは米沢牛上カルビです！

上カルビは通常のカルビよりも赤身とサシのバランスが程よく、
カルビよりも濃い米沢牛の味を楽しむことが出来ます。

また、味付けはシンプルに塩コショウでお肉本来の味を味わうのも
オススメですがHPでも販売していますさかのの自家製焼肉のタレ
（甘口・辛口・みそ）とも相性抜群！
バレンタインデーは米沢牛の焼肉で楽しいひと時をお過ごしください。

本日紹介した商品

【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する御歳暮オススメ商品は米沢牛特上カルビです！
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴のお肉となっております。

特上カルビの肉質は人肌で脂が溶けてしまう程繊細な
お肉ですので焼くのに少しコツが必要で焼く際には
表面7割、裏面3割の焼き具合で最後は火から少し遠ざけて
焼いて頂くと余分な脂が落ちて焦げもなくより美味しく
召し上がることが出来ます！

また食べる際には市販の焼肉のたれなどでも美味しく
召し上がれますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と
一緒に食べるのも通好みでおすすめです！

御歳暮にお土産に持っていきぜひブログを参考に
美味しい特上カルビを味わっていただきたいです！！

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】米沢牛特上カルビ（肩三角）
【焼き肉用】 550g（3人前）　【冷蔵便】

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本日ご紹介する御歳暮オススメは米沢牛上ロースです！！

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程多くなくていいから、脂の甘みを楽しみたい方や
とにかく赤身のお肉、濃厚な味を味わいたい方に是非オススメ
したい商品です！

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です！

御歳暮の贈り物にはもちろんのこと、焼肉パーティーの目玉にも
オススメですのでこの機会にぜひご賞味ください。

本日ご紹介した商品
【お歳暮】【送料無料】米沢牛上ロース（モモ）【焼き肉用】 400g（2人前）　【冷蔵便】

焼肉のたれ（甘口） 180ml　【冷蔵便】
最後までお読みいただき有難うございます。

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本日の一枚

本日ご紹介する御歳暮商品は、人気の米沢牛肩ロース特選すき焼き用です！
米沢牛肩ロースはロースのようなとろける食感がありながら、
モモ肉の濃厚な旨味を味わうことが出来るオススメの部位です。
そして本日ご紹介の肩ロース特選は肩ロースの部分から厳選部分を使用しており、
肩ロース以上にお肉の旨味を堪能出来ること間違いなし！

御歳暮の贈り物にはもちろんのことですが、お祝いの贈り物にもお使い
いただけますので、すき焼き肉をお探しの方にぜひおすすめしたい逸品です。

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】
米沢牛肩ロース特選【すき焼き用】 300g（2人前）　【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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本日ご紹介するお歳暮オススメ商品は
米沢牛ランプステーキです！

ランプステーキは上質な赤身と程よいサシが入った部位で
お肉の柔らかさもサーロインステーキに引けを取りません。
グラム数も150グラムと少ないように見えますが
しっかりとした厚みと柔らかさで食べ応え抜群です！

また赤身がメインの部分ですので、脂の甘さ感じつつ
米沢牛の旨味を存分に味わうことが出来るのが特徴です。

オススメの焼き方はミディアムレアで、味付けはシンプルに
塩コショウのみでOK！噛むたびであふれる肉汁とともに
米沢牛本来の赤身肉の旨味を是非お歳暮の贈り物で
お楽しみいただきたいです！

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】 米沢牛ランプステーキ 150g2枚（2人前）　【冷蔵便】

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さて、今年も10/20よりお歳暮特集の販売を開始しました！

今年は去年ギフト限定商品だった米沢牛懐石の「カルビ食べ比べ」
「贅沢4種盛」「豪華4種盛」の3商品がいつでも購入できるように
なりました！！

カルビ食べ比べセットは特上カルビ・カイノミ・ササミ・トロカルビ
の4種類のカルビの盛り合わせで、中でもトロカルビは肉質上
すぐ溶けてしまい通常での販売は行っていない為、この食べ比べセットで
しか食べられないかなりレアなお肉となっています。

贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、まさに名前の通り
贅沢な盛り合わせとなっております。

豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少なヒレを
お入れした盛り合わせとなっており、この人には一番いいお肉を
贈りたい！という方がいましたら是非ご注文いただきたい商品ですね。

また、米沢牛懐石は特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです！

今年の年末は少し奮発して、御歳暮ギフトは上質な米沢牛を
贈ってはみませんか？

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石カルビ食べ比べセット（全100g、特上、上カルビ（カイノミ）、 上カルビ（ササミ）、トロカルビ） 【冷凍便】

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石　贅沢４種盛り上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】贈答用　米沢牛懐石　豪華４種盛り特上カルビ100g、サーロイン100g、ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】

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本日の一枚

本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ人気商品です。
米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので食べたい時に食べることが出来ます。

召し上がり方としては調理レシピを同梱していますが、
中火でみそを焦がさないようにじっくり焼いていただくと
甘めのみそみそダレの香ばしい香りで食欲をそそること
間違いなし！味も旨味の強い赤身肉ですので、一口食べれば
お肉とみその旨味が広がります。
赤身肉とみその相性がばっちりな美味しいみそ漬け、
贈り物にいかがでしょうか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】
米沢牛みそ漬（モモ）　70g３枚　【冷蔵便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは米沢牛100%ハンバーグです！

メディアで取り上げられてから人気に火が付き、今では
すっかり人気の定番商品となったハンバーグ。
米沢牛を100%使用したハンバーグはジューシーでありながら
あっさり召し上がることが出来ますので、脂が苦手という方でも
美味しく食べていただけます。

また米沢牛ハンバーグは冷凍商品で賞味期限が一ヶ月と長く
食べきれない場合の長期保存もＯＫなので、食べたいときに量を
調節でき小食のおじいちゃんおばあちゃんにもピッタリ！
価格もお手頃ですのでお買い求め安いのもオススメポイントの
一つです。

敬老の日のお祝いにもおすすめですが、誕生日等のお祝いにも
お使いいただけますので是非この機会に米沢牛ハンバーグは
いかがでしょうか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】米沢牛１００％ハンバーグ 140g6枚　【冷凍便】

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本日の一枚

本日ご紹介するのは米沢牛すき焼き上愛盛りセットです。

気になるすき焼き上愛盛りセットの内容はは、すき焼きで一番人気の
肩ロース特選とこちらも人気のモモ・カタのお肉がそれぞれ300ｇずつ
とすき焼きのタレ(180ml)が入った内容となっております。

食感・味の異なる人気部位を二度味わうことが出来る人気商品ですので
敬老の日にはおじいちゃんおばあちゃんたちとすきやき鍋を囲んで、
長寿のお祝いをしませんか？

本日紹介した商品

【敬老の日】【送料無料】【すき焼き】米沢牛上愛盛りセット

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お客様担当の伊藤です。

お盆等があってだいぶご無沙汰の更新ですが
またよろしくお願いいたします！

さて、本日は敬老の日特集のお知らせです。

今年もお中元に大変好評をいただきました米沢牛懐石シリーズ
や人気のカタログギフト、米沢牛100％ハンバーグや
これからの時期美味しくなってくる米沢牛のすき焼きなど
様々な商品を取り揃えています。

中でも米沢牛懐石シリーズはお肉もさることながら、特製の木箱に
お入れしてのお届けとなりますので特別感がさらにアップするので
年に一度の敬老の贈り物にピッタリな商品となっております。

またささやかですが敬老の日限定のメッセージカードもお付け
しておりますので、お肉と一緒に日頃の感謝の気持ちも
伝えてはいかがでしょうか？

本日紹介した商品
【敬老の日】【送料無料】【贈答用】 米沢牛懐石カルビ食べ比べセット カルビ食べ比べ（全100g、特上、 上カルビ（カイノミ）、 上カルビ（ササミ）、トロカルビ）【冷凍便】

【敬老の日】【送料無料】【贈答用】 米沢牛懐石　贅沢４種盛り 上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

【敬老の日】【送料無料】【贈答用】 贈答用　米沢牛懐石　豪華４種盛り 特上カルビ100g、サーロイン100g、ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。