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お客様担当の伊藤です。
本日の一枚
9月・10月にかけて山形では毎年恒例芋煮会シーズンがやってきました！
というわけで本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛切り落としです。
切り落としはその名の通り米沢牛の切り落としですが、ロースやモモ等
様々な部位が入っており米沢牛の旨味がぎゅっと楽しめる商品となっております。
山形県といえば芋煮を推したいところですが、芋煮にあまりなじみがない方には、
牛丼や野菜炒め、しぐれ煮等様々な料理に切り落としをご利用いただけますので
お試し感覚でご利用いただければと思います。
またご希望があれば芋煮の調理レシピもお付け出来ますので、
気になった方はぜひチャレンジして、山形の味を堪能してみて下さい。
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです！
人気の米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ商品となります。
また、米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、期限内であればお好きなタイミングで
召し上がっていただけるのも人気のポイントの一つです！
焼き方のレシピも同梱しておりみそを焦がさないように
じっくり焼けば、みその香ばしい香りが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし！
敬老の日は健康にも優しい赤身肉とみその相性がばっちりな
美味しいみそ漬けを贈り物にいかがでしょうか？
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日ご紹介する敬老の日の贈り物にオススメの商品は米沢牛100%ハンバーグです！
米沢牛ハンバーグは老若男女問わず多くのお客様から「美味しい！」と好評を
いただいている人気の商品です。
米沢牛を100%使用し、一枚一枚丁寧に手作りしているハンバーグは
ジューシーでありながらあっさり召し上がることが出来る為、
沢山の方に満足いただけること間違いなしです！
またテレビで紹介されてるようなハンバーグから肉汁が溢れると
まではいきませんが、肉汁はお肉の旨味がたっぷりですので、
ハンバーグソースは残念ながらご用意はしておりませんが、
ソース、ケチャップを1：1の割合で混ぜその中ににハンバーグの
肉汁を混ぜれば市販のソースに負けず、さらに美味しく米沢牛ハンバーグを
召し上がっていただくことが出来ます。
焼き方のレシピも同梱していますので、初めての方も安心して
焼くことが出来ます。
今年の敬老の日は是非米沢牛のハンバーグをご利用ください！
本日紹介した商品
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本日の一枚
本日の敬老の日オススメ商品は米沢牛肩ロース特選すき焼き用です!
9月に入り徐々に秋めいてきて鍋物の美味しい季節ですよね。
当店でもすき焼き用のお肉の需要が少しづつ高まる時期でもあり、
すき焼き用のお肉でも一番の人気商品なのが肩ロース特選でございます！
人気部位の肩ロースの中でもさらに厳選した部分を使用しており、さらっとした
甘みのある脂と旨味の強いお肉との相性はバツグンですので、一度食べたら
忘れなれないとろけるような食感を、ぜひ味わってみてください！
もちろんギフトにもオススメです！！
本日紹介した商品
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贈り物として適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。
熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。
ギフト包装などの特に指定がない場合（ご自宅用などの場合）、商品をパックさせていただき、それを保冷剤と一緒に入れてお届けします。
贈答用などの場合は、お申し付け頂ければ無料で商品をパックし、食べ方の案内を添えて、さらにさかの専用の包装紙にて包んでお届けいたします。
出荷日の２日前18時までに限り、変更フォームより「ご注文内容」を変更することが可能です。尚、出荷日予定日前日にご変更希望の方は15時までお電話にてご連絡下さい。 （一部商品は対応できかねますので予めご了承くださいませ）
発送日指定のない場合、代引き・クレジットはご注文後3日以内に発送いたします。 銀行振り込みの場合はご入金確認後3日以内に発送いたします。 お届け日数に関しては、地域によって異なりますので詳細を見るよりご確認ください。
1.飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2.肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3.米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4.生後月齢３２ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める３等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れ ている枝肉とする。
5.山形県の放射性物質全頭検査において放射性物質が｢不検出｣(※2)であるものとする。
銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い
（コンビニ・郵便局・銀行）・楽天ペイ・
Amazon Payからお選びいただけます。
地域ごとに送料は異なります。
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お買い上げで送料無料
となります。
【ヤマト運輸】でのお届けとなります。
通常、ご注文日より
即日～3日以内に
発送いたします。
銀行振込の場合は入金確認後となります。
贈答用などの場合は、専用の包装紙に
包んでお届けいたします。
明細書・納品書など金額がわかるものは
お入れしておりません。
熨斗紙・メッセージカードについても
無料で承ります。
生鮮食品に付き基本的には、
返品・交換は受け付けておりません。
商品には万全を期しておりますが、
万が一不良品がございましたら、
事前にご連絡の上、商品到着後2日以内に
返品をお願いします。
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